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Entretien du Monstera deliciosa : lumière, arrosage, feuilles sans trous, bouturage

Monstera deliciosa · Araceae

Aussi: faux philodendron, plante gruyère

Publié le

Monstera deliciosa, souvent appelé faux philodendron, est la plante d’intérieur spectaculaire par excellence : d’immenses feuilles brillantes percées et découpées, des racines aériennes semblables à des cordes et une croissance rapide. Il est facile à garder en vie, mais il lui faut de la place, de quoi grimper et un peu de patience avant qu’il ne produise ses fameuses feuilles découpées.

Comment reconnaître Monstera deliciosa

Le monstera est une liane grimpante persistante de la famille des aracées (Araceae). Plants of the World Online (Kew) situe son aire d’origine du Mexique (Veracruz, Oaxaca et Chiapas) jusqu’au Guatemala. Dans la nature, il commence sa vie au sol et grimpe dès qu’il atteint un arbre. En intérieur, il atteint généralement 1,8 à 2,4 m.

Caractéristiques principales :

  • les feuilles juvéniles sont en forme de cœur et pleines, sans trous,
  • les feuilles adultes sont grandes et coriaces, avec des trous dans le limbe et des fentes qui vont jusqu’au bord,
  • les feuilles adultes présentent une articulation nette à la jonction du pétiole et du limbe,
  • d’épaisses racines aériennes en forme de cordon poussent le long de la tige.

Les trous s’appellent des fenestrations. Selon la RHS, ils seraient apparus au cours de l’évolution pour laisser passer la lumière jusqu’aux feuilles inférieures. Malgré le nom de « philodendron à feuilles découpées » qu’on lui donne parfois, le monstera n’est pas un philodendron ; les deux sont seulement apparentés au sein de la même famille.

Besoins en lumière

Offrez-lui une lumière vive et indirecte : une fenêtre à l’est ou à l’ouest, ou une pièce lumineuse en retrait d’une fenêtre au sud. Le soleil direct d’été brûle les feuilles. Dans une lumière très faible, les feuilles ont tendance à avoir moins de trous. Les formes panachées ont besoin de plus de lumière que les vertes, mais leurs zones blanches brûlent aussi plus facilement.

À quelle fréquence arroser un monstera

La NC State Extension recommande d’arroser abondamment, puis de laisser sécher le quart ou le tiers supérieur du substrat avant l’arrosage suivant. La RHS conseille de laisser le mélange devenir presque sec. En pratique : enfoncez un doigt dans la terre, et si elle n’est humide qu’en profondeur, arrosez.

  • Ne laissez jamais le pot dans une soucoupe pleine d’eau, sinon les racines pourrissent.
  • Arrosez moins souvent en hiver.
  • La RHS recommande l’eau de pluie ou l’eau filtrée ; une eau du robinet calcaire rend peu à peu le substrat plus alcalin.

Meilleur substrat pour le monstera et rempotage

La RHS recommande un mélange aéré, bien drainant et légèrement acide (pH 5–6), idéalement 1 volume de terreau de bruyère sans tourbe pour 2 volumes de substrat pour orchidées. Les racines pourrissent facilement dans une terre lourde et mal drainée. Voir substrat pour aracées pour d’autres options.

Une jeune plante peut rester un ou deux ans dans son pot d’origine. Ensuite, rempotez tous les quelques ans, de préférence au printemps. Ne prenez un pot que de quelques centimètres plus large, mais assez lourd pour ne pas basculer. Un grand monstera est lourd du haut.

Tuteur en mousse et taille

Le monstera est une plante grimpante. Sans support, il s’étale sur les côtés et les tiges peuvent casser. Donnez-lui un tuteur solide recouvert de mousse ou de fibre de coco. Gardez le tuteur humide, et les racines aériennes s’y ancreront.

Selon la RHS, dès que la plante « sent » qu’elle grimpe, elle produit des feuilles plus grandes et plus perforées. Le Missouri Botanical Garden note que les racines aériennes basses peuvent être enracinées dans la terre, et les plus hautes fixées à un tuteur ou simplement retirées.

Si la plante devient trop grande pour son emplacement, rabattez-la au printemps. Les nouvelles pousses porteront pendant un temps des feuilles plus petites et moins découpées avant que la plante ne se stabilise.

Humidité et température

La RHS recommande 18–25 °C toute l’année ; la NC State Extension donne une plage de 16–29 °C. Tenez-le à l’écart des courants d’air froid et des radiateurs.

Le monstera aime l’air humide. L’air sec du chauffage central fait brunir le bord des feuilles. Un plateau de galets humides, un humidificateur ou le regroupement des plantes aident. Plus d’infos dans notre guide sur l’humidité pour les plantes d’intérieur.

Fertilisation

Nourrissez-le avec un engrais liquide équilibré d’avril à septembre, et pas en hiver. Essuyez de temps en temps les feuilles avec un chiffon humide pour retirer la poussière, afin qu’elles profitent pleinement de la lumière.

Comment bouturer un monstera

Le monstera se multiplie par bouturage de tiges ou par marcottage aérien. La RHS recommande de prélever les boutures du printemps à la fin de l’été.

Bouture de tige dans l’eau :

  1. Repérez un nœud sur la tige, idéalement avec une racine aérienne. C’est du nœud que partent les nouvelles racines et la nouvelle pousse.
  2. Coupez sous le nœud. La bouture doit comporter un nœud et au moins une feuille.
  3. Placez-la dans un verre d’eau, en pleine lumière mais sans soleil direct. Changez l’eau régulièrement.
  4. Quand elle a un bon système racinaire, mettez-la en pot dans un mélange aéré (voir ci-dessus).

Marcottage aérien sur la plante : entourez un nœud de sphaigne humide et recouvrez-la de plastique. Quand les racines remplissent la mousse, coupez la tige en dessous et mettez-la en pot. L’avantage, c’est que la bouture continue de puiser dans la plante mère jusqu’à ce qu’elle ait des racines.

Portez des gants pour couper. Un guide complet étape par étape arrive bientôt : bouturer un monstera.

Monstera panaché : Thai Constellation, Albo et Variegata

  • ‘Thai Constellation’ : mouchetures et éclaboussures blanc crème sur toute la feuille. La RHS le décrit comme un peu plus lent que l’espèce, avec des feuilles plus rapprochées. Le producteur Costa Farms indique qu’il s’agirait d’une mutation apparue naturellement, multipliée surtout en laboratoire par culture in vitro.
  • ‘Albo Variegata’ : secteurs et rayures d’un blanc éclatant, chaque feuille étant différente. Les nouvelles feuilles peuvent revenir au vert ou sortir entièrement blanches.
  • ‘Variegata’ : feuilles marbrées de crème ; il a reçu l’Award of Garden Merit de la RHS.

La RHS note que les formes panachées sont moins faciles à trouver et généralement plus chères. Costa Farms ajoute que la panachure rend la plante plus fragile et plus lente, car les zones blanches n’ont pas de chlorophylle. Nous comparons les deux formes les plus populaires dans Thai Constellation ou Albo, et nous expliquons le retour au vert dans la réversion de la panachure.

Problèmes courants

SymptômeCauseSolution
Petites feuilles sans trousjeune plante, faible lumière, pas de supportlumière vive et indirecte, ajouter un tuteur en mousse, patienter
Bords des feuilles bruns et secsair sec, radiateur à proximitéaugmenter l’humidité, éloigner de la source de chaleur
Jaunissement, flétrissement, effondrementexcès d’arrosage, substrat mal drainé, pourriture des racineslaisser sécher, rempoter dans un mélange drainant, vider la soucoupe
Plaques pâles et brûléessoleil direct de midisoustraire au soleil direct
Plante qui s’étale sur les côtés, tiges qui se fendentpas de supportl’attacher à un tuteur solide
Dépôt collant, amas blancs duveteuxcochenilles farineusesessuyer et isoler ; voir cochenilles farineuses sur les plantes d’intérieur
Ponctuations argentées, fines toilesthrips ou araignées rougesvoir thrips et araignées rouges

Le monstera est-il toxique pour les animaux ?

L’ASPCA classe le monstera (Swiss cheese plant) comme toxique pour les chats et les chiens. Les oxalates de calcium insolubles provoquent une brûlure et une irritation intenses de la bouche, de la langue et des lèvres, une salivation excessive, des vomissements et des difficultés à avaler. Si votre animal a mâchonné la plante, contactez votre vétérinaire.

Pour l’être humain, la NC State Extension évalue sa toxicité comme faible et note que la sève peut irriter la peau. Seul le fruit mûr est comestible ; la RHS prévient que le fruit vert peut être toxique, même si les plantes d’intérieur fructifient très rarement. Voir les plantes d’intérieur toxiques pour les chats et les chiens.

Dans le jeu

Monstera deliciosa ‘Thai Constellation’ est l’une des six espèces de Rare Leaf Tycoon. Vous le multipliez à partir d’un pied-mère, et le motif de chaque bouture reste caché jusqu’à la révélation : vert, instable, stable ou rare. La culture est simplifiée dans le jeu, et les plantes ne meurent jamais.

Variétés panachées et remarquables

  • 'Thai Constellation' — culture in vitro
  • 'Albo Variegata' — chimère

Questions fréquentes

Pourquoi mon monstera n'a-t-il pas de trous dans les feuilles ?

Les jeunes plantes produisent des feuilles pleines, et les trous (fenestrations) apparaissent généralement quand la plante a quelques années. Une lumière vive et indirecte et un tuteur pour grimper accélèrent le processus. Dans une lumière très faible, les feuilles ont tendance à avoir moins de trous.

À quelle fréquence arroser un monstera ?

Arrosez abondamment dès que le quart ou le tiers supérieur du substrat a séché, puis videz la soucoupe. Arrosez moins souvent en hiver.

Faut-il couper les racines aériennes de mon monstera ?

Ce n'est pas obligatoire. Les racines aériennes basses peuvent être dirigées vers la terre, et les plus hautes fixées à un tuteur en mousse. Si elles vous gênent, vous pouvez les couper.

Le monstera est-il toxique pour les chats et les chiens ?

Oui. L'ASPCA classe le monstera (Swiss cheese plant) comme toxique pour les chats et les chiens en raison des oxalates de calcium insolubles. Le mâchonner provoque une irritation de la bouche, une salivation excessive et parfois des vomissements.

Peut-on faire pousser un monstera à partir d'une seule feuille ?

Non. Une bouture a besoin d'un morceau de tige avec un nœud, là où se forment les nouvelles racines et la nouvelle pousse. Une feuille avec seulement son pétiole peut faire des racines, mais ne deviendra pas une nouvelle plante.